Как я 3 года назад за 2 недели 6 килограммов потеряла

Привет вам, мои дорогие.
Сегодня я поделюсь с вами одним замечательным способом, который года 3 назад позволил мне легко всего за 2 недели расстаться с 6-ю кг ненавистного лишнего веса. С 72 кг я похудела до 66, что при моей гипофункции гипофиза просто настоящий подвиг. Кстати такое же волшебство тогда произошло и с моей свекровью, она тоже избавилась от 5 кг, хотя у неё гипотиреоз, из-за которого она уже более 30 лет пьёт гормоны. Забегая вперёд, скажу, что ни в какие спортзалы мы не ходили, таблеток не пили и вообще практически не меняли своего привычного образа жизни. А помогла нам самая обычная бессолевая диета для

похудения, которую мамуля (так я зову свекровь) вычитала в нашей с ней любимой газете «ЗОЖ». Рецепт этой чудесной диеты, а также все свои хитрости и придумки я и раскрою вам ниже, но начать хочу с небольших разъяснений,

>Как я отношусь к диетам вообще и к соли в частности

Друзья, скажу вам честно, что диеты в широком смысле я не люблю, потому что это ограничение себя в любимых продуктах, а я сладкоежка и вольнолюбка. Однако в бессолевую диету для похудения я влюбилась с первого взгляда, а вернее, с первого прочтения из-за разнообразия включённых в неё продуктов, среди которых присутствуют:

* И рыба;
* И курица;
* И яйца;
* И сухофрукты;
* И различные овощи;
* И мёд;
* И всякие каши;
* И кисломолочные продукты.

Покушать за день придётся аж целых 5 раз в 8 часов утра, в 11 часов дня, в 14:00, далее в 17:00, и последний в 20:00. Воды, хоть простой, хоть минеральной, можно пить столько, сколько потребует организм. Согласитесь что голодным при таком раскладе точно не останешься,

единственное неукоснительное условие, пищу нельзя солить. И ещё моя личная рекомендация, воду лучше пить либо за 10-15 минут до еды, либо через 20-30 минут после приёма пищи.

Так вы и организм напоите, и правильную консистенцию желудочного сока сохраните, следовательно, все полезные вещества пойдут по назначению.

Теперь о соли. Отказаться от её употребления придётся полностью, но только на 14 дней, ровно столько длится моя бессолевая диета. Отказываться от соли навсегда нельзя, потому что ни натрий, ни хлор (компоненты, составляющие соль) самостоятельно в организме не образуются, они попадают туда с пищей. Хотя и перебарщивать с употреблением сей белой специи не стоит, пересол лихо аукнется на здоровье, я об этом писала в статье «много соли есть вредно, и не только из-за отложения солей». Лично мне несолёные продукты очень понравились, столько вкусов сразу появилось, ведь у каждого продукта они свои.

Ещё меня часто спрашивают, кто автор этой диеты, вам, наверное, это тоже интересно? Отвечаю, не знаю, в газете автор не упоминался. Позже я слушала по радио программу «здоровье» Елены Малышевой, где она продвигала свою диету, там тоже проповедуется ограничение соли, но моя и её диета вещи совсем разные. У неё предлагаются уже практически готовые блюда, их надо лишь разогреть в микроволновке, мои же рецепты состоят из обычных магазинных продуктов, и их надо готовить по полной программе. Ниже я привожу примерный рацион своего варианта бессолевой диеты, его очень удобно составить сразу на неделю, а вторую неделю повторить с меню первой.

Рацион бессолевой диеты для похудения, которого я придерживалась

Итак, моё меню бессолевой диеты строится на простых продуктах и самых распространённых рецептах из них. Поскольку у нас имеется большая дача, то овощи и некоторые фрукты свои экологически чистые. Мясо и рыбу мы покупаем только у знакомых проверенных людей, а молоко и кисломолочные продукты вообще у фермера. На магазинный провиант остаются специи и крупы, чай и кофе. Сахар я уже много лет не ем, заменив его мёдом. А теперь общая схема меню одного дня.

8:00 чашка чая или некрепкого кофе с 1 чайной ложечкой мёда и ржаными или отрубными сухариками. У меня они всегда в духовке лежат, режу остатки хлеба и сушу, вкусно и полезно.

11:00 2 крутых яйца и 10 черносливин. Яйца можно заменять любой белковой пищей (куриной или индюшачьей грудкой, отварной печенью, или запеченной свининой без сала, тушёной телятиной, или паровой рыбой), а чернослив – курагой, инжиром, изюмом, сухими яблоками. Главное, чтобы объём съедаемого был приблизительно равен весу 2 яиц и 10 черносливин. Мы с мужем увлекаемся мыловарением, купили точные электронные весы с измерением от 1 г до 5 кг, так они мне и на кухне сгодились. Да, кстати, хотите на мои мыльные художества взглянуть? Вот, смотрите.

14:00 Какой-нибудь овощной суп с 2-мя кусочками ржаного или отрубного хлеба, салат из любых овощей. У меня на столе частенько бывают простые постные супы, картофельный, рисовый, гороховый, мама их рататуями зовёт, так вот именно они и подходят для бессолевой диеты лучше всего. Готовить их легко и быстро, набор продуктов минимален, а разнообразия при желании можно напридумывать кучу, стоит только фантазию включить. А для салата хороши любые овощи, какие только дома найдутся. У нас уважается смесь из капусты и моркови, в которую можно добавить и яблоки, и редьку, и немного риса, и сухофрукты, в общем, кто что любит. Да и салата то этого надо всего 100-150 гр.

17:00 Это время вторых блюд. Приготовить можно тоже довольно много чего. Из гарниров отварной картофель, гречку или рис, гороховое пюре, овощное рогу с грибами, тушёную капусту и так далее. К гарниру пойдёт и паровая рыба, и отварное, тушёное или запеченное в духовке мясо птицы, свинина, или телятина. И гарнира, и мясорыбного продукта достаточно по 100 г. К ним можно прибавить ломтик ржаного или отрубного хлеба и 50-70 г любого овощного салата. Мне такого ужина хватает вполне.

20:00 Это время у меня называется поздний ужин. Оно прекрасно соответствует моему режиму сна, я ложусь спать в 22:00-22:30, как раз 2-2,5 часа получается. На поздний ужин превосходно подходит кефир с отрубными или гречишными хлебцами, чай с бутербродом из ломтя отрубной булки с несолёным сыром, тёплое молоко с ржаными сухариками, любимый сок с несладким печеньем. Напиток берётся в размере 1 стакана, ну, двух, если уж очень хочется, но кефиром и молоком лучше не злоупотреблять, а то в кишечнике буря начнётся. Можно вместо напитков и бутербродов скушать 100-150 г несладкого обезжиренного творога, размочив его кефиром или молоком и заправив ягодами или сухофруктами. В общем, напридумывать разных вариантов можно много, было бы желание.

Видела я и другой вариант этой диеты, более жёсткий. Там берётся всего 5 продуктов, каждый из которых употребляется по 3 дня, таким образом, получается диета продолжительностью 15 дней. Я на такие подвиги не сподобилась, но перечень продуктов привожу ниже, вдруг кому-то будет интересно проверить свои силы. Итак, для жёсткого варианта бессолевой диеты для похудения нужно:

1. Белое мясо курицы или индюшки (это грудка без жира и кожи, по 1 целой грудке на каждый из первых 3 дней).
2. Рыба нежирных сортов (по 500 г на каждый из 3 следующих дней).
3. Каши, сваренные на воде с небольшим добавлением молока (за 1 день можно съедать количество каши, приготовленной из 250 г сухой крупы, каши также есть 3 дня).
4. Овощи за исключением картофеля (в каждый из 3 дней разрешается употреблять 1,5-2 кг).
5. Фрукты кроме бананов (их также разрешается кушать по 1,5-2 кг в день).

Вот честно не знаю, кто этот вариант придумал, да ещё и назвал такую диету японской, но если бы я её выбрала, то сделала по-другому. Я бы в первый день ела курицу, во второй рыбу, в третий каши, в четвёртый овощи, а в пятый фрукты. И таких циклов сделала бы 3, как раз получится 15 дней, но прошли бы они гораздо интереснее и легче, как считаете?

Полезные советы

Так, друзья, меню диеты я вам рассказала, думаю, с рецептами сами поколдуете. Теперь хочу дать несколько полезных советов, как к моей бессолевой диете для похудения подготовиться, и когда её лучше проводить, чтобы результат был максимальным. Разумеется, подсказками моими вы можете и не пользоваться, поступить, как вам удобнее, но я считаю нечестным ими не поделиться, вот они:

1. К диете надо подготовиться с помощью разгрузочного дня. Я для себя выбрала водяной, на минеральной воде «волжанка». Эта водичка обладает мочегонным и чистящим свойством, прекрасно способствует удалению из организма шлаков и всяких залежей. Вы можете выбрать для себя любой другой вариант разгрузки, овощной, фруктовый, кефирный или ещё какой-то, главное, чтобы он был.

2. Садиться на бессолевую диету лучше в холодное время года. Летом во время жары мы и так не слишком склонны к увеличению веса, есть особо не хочется, а вода убывает с потом в литровом эквиваленте. Я замечала, что, работая на даче, за день могу полведра выпить, а в туалет, извините за подробности, и не сходить ни разу. Зима или осень – это совсем другое состояние. Из-за холода организм требует больше топлива, то есть еды, вода из организма уже так не уходит, а излишки соли в пище только способствуют увеличению веса и отёкам. В общем, заниматься диетой лучше всего с ноября по март, я в этом убедилась на личном опыте.

3. И не гонитесь за рекордами. Нормальная потеря веса за 14 дней не более 7 кг, половина из которых будет составлять жидкость. Ну, сами подумайте, если вы 20 лет постепенно набирали сегодняшний вес, разве сможет организм так быстро перестроиться и выплюнуть запасённое впрок? Конечно, не сможет, потому что это опасно для здоровья.

А знаете, при правильном соблюдении этой диеты не только лишний вес теряешь, но и здоровье обретаешь. В следующих после упомянутого в начале статьи номера «зожки» мы с мамой такие отзывы читали! У кого-то астма отступила, кто-то добился стойкого снижения артериального давления,кто-то избавился от болей в суставах, а у кого-то прошла одышка и сердцебиение. Единственное, все в один голос говорили, что достигнутые результаты удержать сложно, мол, с диеты переходишь на обычный порядок жизни, и постепенно вес и другие показатели возвращаются на круги своя. Но я знаю один классный способ, как это безобразие не допустить. Но это уже тема совсем другой статьи, подпишитесь на обновления блога, чтобы я могла вовремя известить вас о её выходе. Заранее благодарю всех за нажатие на кнопки социальных сетей, а в комментариях хочу увидеть ответ, пользовались ли вы когда-нибудь похожей на мою бессолевой диетой для похудения, какие были результаты, да и вообще, как к диетам относитесь? А у меня на сегодня всё, прощаюсь до новых постов, с любовью ваша Татьяна Суркова.